Aller au contenu principal du site

AUBERGE LA GROUSSE

Auberge de campagne, située au cœur du Parc Naturel du Morvan, à la Chapelle sous Uchon, le chef Eric Meunier vous propose une cuisine régionale et créative entièrement « faite maison »

Engagés depuis 20 ans dans une démarche de transparence et de qualité, nous sommes labélisés Maître Restaurateur, Artisan cuisinier,  Anti Gaspi et Village Gourmand.

Dans un cadre chaleureux et accueillant vous apprécierez nos 2 salles indépendantes  avec une vue imprenable sur la campagne Morvandelle.

Nos spécialités : La Cassolette d’escargots, les cuisses de grenouilles, le paleron Charolais basse température, la tuile aux fruits  de saison, découvrez des recettes inspirées des saveurs naturelles de notre terroir.

Nous proposons une sélection de vin de Bourgogne

Le chef Eric Meunier est également créateur de l'université populaire du goût de Bourgogne qui propose en autre des démonstrations culinaires gratuites en public


  • Type de cuisine
  • , Régionale et créative;
    Nous avons a disposition des cartes traduites en Neerlendais, Anglais et Allemand

  • Horaires
  • Déjeuner de 12:00 à 13:30
  • Dîner de 19:00 à 20:30
  • 1er avril au 30 sept : tous les jours, midi et soir, sauf mardi et mercredi
    1er oct au 30 mars : tous les midis, sauf mardi et mercredi, ouvert le samedi soir sur réservation
    Fermeture Décembre et Janvier
    Les chiens ne sont pas acceptés

  • Références
  • Le Routard
    Maître restaurateur,Artisan Cuisinier

  • Langues parlées
  • EspagnolAnglais

  • Moyens de paiement
  • elem-chequeCarte bleueMaster CardVisaelem-cash
Téléphone : +33 3 85 54 44 24
Mobile : auberge@lagrousse.fr

Adresse :
AUBERGE DE LA GROUSSE
71190 LA CHAPELLE SOUS UCHON
service traiteur;

Nous vous proposons une sélection de plats à emporter ou à livrer
selon votre choix