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Label Anti gaspi

Le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas !

Engagé depuis rès longtemps dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, nous sommes parmi les 50 premiers restaurants labélisés en France

Tri, recyclage, utilisation au maximun du produit, compost, carte reduite, menu en demi portion, ou encore approvisionnements responsable voici quelques unes de nos actions au quotidien